Zucchini-Kürbis – die sommerlichste aller Saucen

Zucchini-Kürbis – die sommerlichste aller Saucen

Endlich ist es Sommer und endlich sind die Temperaturen wieder so weit gestiegen, dass man draußen wieder etwas unternehmen kann. Deine Freunde laden ein zum Grillen, wobei aber jeder sein eigenes Essen mitbringen soll. Nun überlegst du, wie du auffallen kannst, möchtest du diesen Sommer doch besonders genießen und neue, exotische Produkte ausprobieren und eine…

Timtumo – die Sauce für alle Ernährungsbewussten

Timtumo – die Sauce für alle Ernährungsbewussten

Gerade wenn man frisch Vegetarier geworden ist, fällt es nicht leicht, auf die Annehmlichkeiten einer fleischbasierten Ernährung zu verzichten. Immer wieder bekommt man zu lesen, welche wichtigen Nährstoffe fehlen würden und was man alles falsch machen könnte. Man will jedoch ein Statement setzen und lädt alle Freunde zu sich nach Hause ein, um vegetarisch zu…

Partybox – der Riesenkracher für jede Fete

Partybox – der Riesenkracher für jede Fete

In zwei Tagen hast du Geburtstag und kannst es kaum erwarten, alle deine Freunde und Bekannte zu dir einzuladen. Es soll eine große Hausparty werden und du willst natürlich dafür sorgen, dass diese Party in Erinnerung bleibt. Außergewöhnlich soll sie sein, in jeder Hinsicht. Deswegen dauert die Planung auch so lange, schließlich musst du dir…

Was genau ist eigentlich Injera?

Was genau ist eigentlich Injera?

Injera wird bei uns immer wieder als die typischste und am besten schmeckende Beilage zu unseren hochwertigen Eintöpfen beworben. Das es sich dabei um ein typisch eritreisches Brot handelt, liegt auf der Hand. Doch was genau ist Injera und wie wird es hergestellt? Darum soll es heute gehen. Injera – die Herstellung Injera ist ein…

Gesunde Fertigessen

Gesunde Fertigessen

Gesunde und hochwertige Fertigessen sind die ideale Option für jede und jeden, der wenig Zeit hat, keine Lust auf Kochen oder einfach für zwischendurch einen schnellen Snack braucht. In letzter Zeit sind Fertiggerichte jedoch in Verruf geraten, weil sie als ungesund abgestempelt werden. Das liegt zum Großteil daran, dass viele Anbieter von Fertigsaucen ihre Produkte…

Festival – mit afrikanischen Fertiggerichten

Festival – mit afrikanischen Fertiggerichten

Diesen Sommer und Herbst stehen mehrere Festivals an, freudig erwartet von der breiten Bevölkerung nach nun beinahe zweijährigem Verzicht auf sämtliche größere soziale Aktivitäten. Es ist dein erstes Festival jemals und du stehst nun ratlos im Supermarkt und überlegst, was du einkaufen sollst. Das Einzige, was du und deine Freunde mitnehmen werden, ist ein Gaskocher….

Timtumo – der gesunde Reisebegleiter

Timtumo – der gesunde Reisebegleiter

Heute wird bei dir ein langer Tag. Du hast Urlaub und willst zusammen mit deinen Freunden an die Ostsee, weswegen du und deine Freunde einen Großteil des Tages im Zug verbringen werden. Dabei ist die Verpflegung ein zentrales Thema, auch weil ihr keine Lust habt, euch Essen am Bahnhof zu kaufen. Viel lieber würdet ihr…

Timtumo hilft vor dem Marathon.

Timtumo hilft vor dem Marathon.

Schon seit fünf Monaten geht das nun so. Jeden zweiten Morgen gehst du um acht laufen, nur ist es inzwischen nicht mehr deine gewohnte Hausrunde, sondern es sind Strecken von zwanzig oder gar dreißig Kilometern. Du trainierst hart und mit Ehrgeiz, der Fitnesstracker an deiner Hand überwacht ständig deine Geschwindigkeit und ist genau eingestellt auf…

Probierbox – für alle Neuentdecker und Probierfreudigen

Probierbox – für alle Neuentdecker und Probierfreudigen

Schon seit einigen Monaten unternehmen du und deine Freunde eine kulinarische Weltreise. Asien und Australien habt ihr schon erkundet. Jetzt ist Afrika an der Reihe und du bist dran mit dem ersten afrikanischen Gericht. Per Zufall ist deine Wahl auf Eritrea gefallen und nun musst du dich für ein typisch eritreisches Gericht entscheiden. Nach einiger…