Endlich ist es Sommer und endlich sind die Temperaturen wieder so weit gestiegen, dass man draußen wieder etwas unternehmen kann. Deine Freunde laden ein zum Grillen, wobei aber jeder sein eigenes Essen mitbringen soll. Nun überlegst du, wie du auffallen kannst, möchtest du diesen Sommer doch besonders genießen und neue, exotische Produkte ausprobieren und eine…
Willkommen zu unserer neuen Rezeptreihe, in der es um leckere Hauptgerichte mit Afwerkis Saucen gehen soll. Im Zuge dieser Reihe wird jede Woche einmal ein Rezept gepostet, mit dem du die eritreische Würze der Saucen Afwerkis am besten zur Geltung bringen kannst. Thema des heutigen Eintrages ist ein Auberginen-Reis mit unserem Zucchini-Kürbis-Eintopf, welcher einfach und…
Schon seit einigen Monaten unternehmen du und deine Freunde eine kulinarische Weltreise. Asien und Australien habt ihr schon erkundet. Jetzt ist Afrika an der Reihe und du bist dran mit dem ersten afrikanischen Gericht. Per Zufall ist deine Wahl auf Eritrea gefallen und nun musst du dich für ein typisch eritreisches Gericht entscheiden. Nach einiger…
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